Spécialités grecques

La cuisine grecque est une cuisine méditerranéenne traditionnelle. Caractérisée par l'utilisation généreuse d'huile d'olive et d'herbes fraîches. La cuisine grecque est une cuisine ancienne, une cuisine aux multiples influences. Du moyen-orient, mais aussi du reste des pays du pourtour méditerranéen.

Les Grecs sont fiers de la fraîcheur des ingrédients qu'ils utilisent. Et ça correspond parfaitement à M. Georges. Authentique, élégant et frais.

Tout comme la cuisine italienne connaît les antipasti[JN1] , et la cuisine espagnole est connue pour les tapas, la cuisine grecque a son mezze. Une variété de petits plats pour apaiser les premiers signes de faim.