Franse delicatessen

Dat Frankrijk het mekka is voor de lekkerbekken, behoeft geen betoog. De Franse delicatessen veroverden de ganse wereldbol. Topchefs als Bocuse draagden bij tot wat de meest verspreide keuken werd. In een land vol lekkernijen, exquise delicatessen vinden kan een eenvoudige opdracht lijken. Maar om verrassende smaakbommen naar Mr. Georges te brengen, gingen we ver. Heel ver.

Van hoog in de Franse Alpen tot aan de robuuste Normandische kusten, struinde Mr. Georges boeren en lokale producenten af. Verborgen parels. Parels aan de Franse culinaire kroon. Diepe, zuivere smaken. Van runderen die het groenste gras graasden. Van schapen die het helderste bergwater dronken. Het mooiste wat de Franse natuur kan bieden.

Uiteraard brengen we naast enkele Franse klassiekers ook hun uitmuntende kazen. Hoeveel rijkdom kan één enkel land bieden? Als wereldberoemd kaasland vind je er kazen in de grootste verscheidenheid.