Mediterraanse lamsballetjes

Puur lamsvlees, verwerkt tot smaakvolle lamsballetjes. Geloof ons: het is een fantastisch gerecht. U proeft de zon, u waant zich aan de Middellandse Zee. Het stevige lamsvlees met die typerende smaak, in combinatie met een saus op basis van wijn, tomaten, ui en paprika.

 

Wedden dat u, uw kinderen of uw gasten, balletje na balletje op hun vork prikken. Dit is typisch zo’n gerecht waar u nooit genoeg van krijgt. Smeuïg en vol van smaak. Een sausje doet vaak wonderen. Perfect te combineren met dauphinois aardappelen of een tasty aardappelpuree.

 

De saus bij de Mediterraanse lamsballetjes is opgewerkt met wat olijven en afgekruid met typische Zuid-Europese kruiden. Voeg er een Griekse salade bij met feta en u zal iedereen zien smullen.

Aanbevolen portie

300 gram / persoon

Tijd uitgespaard

2 Uur minder in de keuken

Ingrediënten

Lamsvlees, tomaten, paprika, ui, wijn, olijven, zout, kruiden, specerijen, knoflook, tarwebloem, gist, zout.